Bolo de milho macio

ingredientes:

3 ovos

1 lata de milho

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de farinha de milho

50g de coco ralado -m opcional

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos. Unte uma forma de bolo inglês com margarinha e farinha de milho. asse em forno pré aquecido a 180º po 45 minutos. se preferir depois de tirar da forma cubra com uma calda de chocolate ou polvilhe açucar de confeitero.