27/12/2010 15:46
Massa para macarrão caseiro
Para 4 pessoas
Ingredientes:
500g de farinha de trigo (grano duro)
5 ovos frescos
semolina para polvilhar (caso não encontre use farinha de milho)
Modo de preparo:
Misture a farinha e os ovos e sove bem ate que fique uma massa lisa e homogenea. Com a ajuda de um rolo abra a massa e core a massa do jeito que preferir.
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