Bolo de milho macio
ingredientes:
3 ovos
1 lata de milho
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de farinha de milho
50g de coco ralado -m opcional
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos. Unte uma forma de bolo inglês com margarinha e farinha de milho. asse em forno pré aquecido a 180º po 45 minutos. se preferir depois de tirar da forma cubra com uma calda de chocolate ou polvilhe açucar de confeitero.